最後更新於 2023 年 7 月 11 日
近年來，國人罹患高血壓的比率逐年攀升，以往我們還停留在老年人才會高血壓的印象，然而，時至今日，高血壓卻已經不是老年人的專屬疾病，四、五十歲便已經有著許多人也出現高血壓的現象，主因或許與現代生活型態的改變有關。血壓多高才算高血壓？如何幫助降血壓？該選購哪些降血壓的保健食品呢？
何謂高血壓？
長期以來的高血壓標準140/90mmHg，即將正式走入歷史。台灣高血壓學會及中華民國心臟病學會決定在2022年將高血壓標準下修至130/80mmHg。起因於一篇大型臨床試驗的發表—以華人為主要受試者的STEP研究發現，將血壓控制在130mmHg以下，可以降低26%的心血管疾病風險。
在醫院、診所測到的血壓數值往往會比較高，此現象稱為白袍高血壓。由於門診血壓較不準確，新版指引建議採取居家血壓作為高血壓的診斷、治療量測方式。研究發現，病人在家裡放鬆的環境裡，量出來的血壓會比較精確。
※2022年最新的高血壓定義標準
收縮壓達130mmHg，舒張壓達80mmHg，即為高血壓。
如何降低血壓？
降低血壓可以從三個方面同時著手進行，以取得最好的成效：
- 藥物治療：醫學手段干預。
- 調整生活型態：清除導致高血壓的源頭。
- 補充保健食品：溫和輔助，增進效益。
高血壓的藥物治療
就醫後，應按時服藥，定期回診，由醫師監控血壓的變化，以及治療效果。
調整生活型態降血壓
2022年最新的高血壓生活型態調整指引提到
- 限制鈉攝取：減少鹽份攝取，宜清淡飲食。
- 限制酒精攝取：男性每週小於100克、女性每週小於50克，酒精不耐者則是要更少。
- 體重減輕：建議理想的BMI控制在20~24.9 kg/m2。
- 戒菸：香菸、電子煙都需戒除。
- 飲食調整：此項是由於減重、限制鈉攝取而來，以全身健康來說，只食用健康天然食物才是最好的。
- 運動：一周至少五天30分鐘以上中強度有氧運動。
補充保健食品
此處的保健食品，其實是指具有降血壓保健成效的健康食品。高血壓患者補充健康食品時，應注意與降血壓藥物的交互作用，服用前應諮詢自己的主治醫生，確定不會產生衝突與危害後，再行服用。
選購有小綠人標章的降血壓健康食品
有小綠人標章的降血壓健康食品，雖然具有實驗研究證實的降血壓功效，但仍然不具有藥物那樣的直接效用，不可取代藥物治療，作為輔助藥物治療，增進藥物治療效果才是最好的用途。
在血壓偏高，尚未進入正式診斷為高血壓的時候，也是降血壓健康食品的最好使用時機，作為預防的用途，可增進健康的防護。
血壓分為收縮壓及舒張壓，自然在食藥署嚴格的規範下，降血壓的成效就必須細分，對於降低收縮壓有效，還是降低舒張壓有效，或是兩者皆能降低，又或者是延緩血壓上升，也是另一種降血壓的方式。
目前食藥署核可的降血壓健康食品，幾乎都是調節收縮壓的效用。然而，高血壓患者中，存在著僅有舒張壓過高的類型，這種情況就不適合服用「調節收縮壓」的保健食品。
結語
最後，提醒大家，最好的健康之道，仍然是擁有良好的生活型態，幾顆小藥丸或幾顆保健食品，並不能真正的與不良的生活型態抗衡唷！
參考資料：食藥署「健康食品之輔助調節血壓功能評估方法」、高血壓診斷標準修改
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