預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－L-5-甲基四氫葉酸鈣」草案
補充民國 110 年 3 月 18 日公告之衛授食字第 1101300380 號，L-5-甲基四氫葉酸鈣之檢測項目及計算方法，並加以描述水、鈣、葉酸、D-5-甲基葉酸、鉛、鎘、汞、砷含量檢測之標準溶液配製、系統適用性測試溶液配製、檢品溶液、移動相溶液調製、及儀器參數和測定法。
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健康食品
腸胃道保健食品如益生菌、優酪乳、燕麥飲等，能改善哪些腸胃道功能呢？
益生菌為人所熟知的保健功能是可以增加腸道中的好菌，但腸胃道功能不只菌叢生態唷！那麼像優酪乳、燕麥飲、牛蒡精華素等等諸多保健食品又能改善哪些功能呢？讓我們來認識一
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減肥保健食品安全嗎？哪種肥胖的人吃才有效？
減肥瘦身近年來幾乎成為全民運動，各種減肥法推陳出新，仙女餐、間歇斷食、減醣飲食、生酮飲食等等，聽起來都不是容易的事，如果食用有小綠人標章、由政府認證功效的減肥保
保健食品新法規，如何更保障我們的健康和選擇權益？
過去，我們買保健食品（健康食品），大多只能看看成分含量和廣告宣傳的說法，選擇的空間很模糊，也不清楚隱藏了什麼成分在裡面，比如為了口感，添加了很多精緻糖。食藥署為
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「健康食品」標示新規定，成分含量、食用禁忌皆須標示，還得預防肥胖
食藥署食品組簡任技正陳瑜絢表示，這一次預告修正「健康食品應加標示事項」草案，主要是把過去散落在各處法規之內的健康食品相關標示規定，一次性全部整併在一起，讓民眾在
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